-
Istarska rakija usklađena sa pravilnim odabirom devet ljekovitih trava te sa pravilnim sazrijevanjem, dobiva se ljekovita rakija u kojoj se nalazi sklad aromatičnog i ukusnog okusa, blago zelenkaste boje. Trave koje se koriste vrlo su zastupljene u Istri te su njihova ljekovita svojstva poznata od pamtivijeka, te najviše dolaze do izražaja ako su macerirane u rakiji, također i ako su pravovremeno ubrane. Menta paprena (lat. Mentha piperita), Menta divlja (lat. Mentha longifolia), Ruta (lat. ruta), Ružmarin (lat. Rosmarinus officinalis), Mažuran (lat. Orriganum majorana), Stolisnik (lat. Achillea millefolium), Bosiljak (lat. Calamintha officinalis), Kadulja (lat. Salvia officinalis), Koromač (lat. Foeniculumvulgare). -
Tamno crvena boja višnje (lat. Prunus cerasus L. ), te njen kiselkast okus, veoma je privlačan i osvježavajući u raznim prehrambenim kombinacijama pa tako i u rakiji, poznat i pod nazivom višnjevac. Kombiniranjem višnji sa šećerom, uz osebujan okus prirodne arome dobivamo vrlo ukusan i mirisan liker koji je privlačan te vrlo osvježavajući. Skladnost rakije te okus višnji uz intenzivno prirodno crvenu boju kvalitetan je liker kojeg konzumiramo rashlađenog. -
Voćna rakija dobivena destilatom fermentirane šljive (lat. Prunus domestica L.), uz pravilno odležavanje dobiva se kvalitetna voćna rakija nježno zlatne boje, koja ispunjava okusom i karakterističnim mirisom istarske šljive. -
Vrhuski šampionski destilat dobiven destiliranjem komine (dropa) sorte Malvazije. Ponosnim nazivom Istriana odležala je 18 mjeseci u drvenim bačvama-barrique od hrasta kitnjaka. Sazrijevanjem u drvenim bačvama odlikuju je note mekoće i harmoničnog bouqueta. Uravnoteženim okusom vrlo joj je izražen snažan karakter koji se harmonično dnadopunjuje sa notama karamele, vanilije i suhe smokve iz hrasta. -
Rakija dobivena destiliranjem komine (dropa) sorte Malvazije. Svojom kristalnom čistoćom i laganim aromatičnim okusom grožđa pokazuje kvalitetu i tradiciju koja je njegovana godinama iz koljena na koljeno. Samo za prave poznavatelje istinske čiste istarske rakije preporučuje proizvođač. -
Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Nektar koji pčele skupljaju iz cvijeća glavni je izvor ugljikohidrata koje pčele pretvaraju u lako probavljivi šećer – glukozu i fruktozu, koji je glavni sastojak meda. . -
Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Nektar koji pčele skupljaju iz cvijeća glavni je izvor ugljikohidrata koje pčele pretvaraju u lako probavljivi šećer – glukozu i fruktozu, koji je glavni sastojak meda. -
Tamno crvena boja višnje (lat. Prunus cerasus L. ), te njen kiselkast okus, veoma je privlačan i osvježavajući u raznim prehrambenim kombinacijama pa tako i u rakiji, poznat i pod nazivom višnjevac. Kombiniranjem višnji sa šećerom, uz osebujan okus prirodne arome dobivamo vrlo ukusan i mirisan liker koji je privlačan te vrlo osvježavajući. Skladnost rakije te okus višnji uz intenzivno prirodno crvenu boju kvalitetan je liker kojeg konzumiramo rashlađenog. -
Istarska rakija usklađena sa pravilnim odabirom devet ljekovitih trava te sa pravilnim sazrijevanjem, dobiva se ljekovita rakija u kojoj se nalazi sklad aromatičnog i ukusnog okusa, blago zelenkaste boje. Trave koje se koriste vrlo su zastupljene u Istri te su njihova ljekovita svojstva poznata od pamtivijeka, te najviše dolaze do izražaja ako su macerirane u rakiji, također i ako su pravovremeno ubrane. Menta paprena (lat. Mentha piperita), Menta divlja (lat. Mentha longifolia), Ruta (lat. ruta), Ružmarin (lat. Rosmarinus officinalis), Mažuran (lat. Orriganum majorana), Stolisnik (lat. Achillea millefolium), Bosiljak (lat. Calamintha officinalis), Kadulja (lat. Salvia officinalis), Koromač (lat. Foeniculumvulgare). -
Liker koji se pripravlja od istarske rakije i nekoliko vrsta voća. Pravilnim odabirom omjera voća, rakije i šećera dopušta se voću; borovnici, brusnici, kupini, višnji, ribizlu te jagodi da se prirodnim putem naglase u rakiji, plod dobivenog rezultata uz pravilno sazrijevanje je vrlo ukusan liker kojega svi obožavaju, i žene i muškarci. Rashlađen, uz svoju tamno crvenu boju, te uz pregršt okusa jednostavno je nezaobilazna rapsodija uživanja u ispijanju likera od šumskog voća. -
Voćna rakija dobivena destilatom fermentirane šljive (lat. Prunus domestica L.), uz pravilno odležavanje dobiva se kvalitetna voćna rakija nježno zlatne boje, koja ispunjava okusom i karakterističnim mirisom istarske šljive. -
Sušena smokva svojim mirisom i okusom je pravi opis mediterana te kada se spoji sa kvalitetom istarske rakije dobivamo vrhunski liker od smokve. Dalmatinske smokve koje se koriste kao glavni sastojak likera od smokve ručno se ubacuju u bocu kako bi se maceracija odvijala u boci. Smokva svojom bojom dominira ovim likerom dok harmoničnim okusom i mirisom ne ostavlja ravnodušne ni najveće poznavatelje destilata. -
Rakija u kojoj je spoj istarske tradicije u pripravljanju kvalitetne rakije i dalmatinske tradicije u pripravljanju suhih smokava (lat. Ficus carica L.). Pomno odabrane smokve stavljaju se u bocu, te se nadopunjuju rakijom, nakon pravodobnog odležavanja dobiva se rakija zlatno-smeđe boje. Istinski okus rakije i smokve ponosno nazivamo „mediteran u boci“ koji svojim okusom i mirisom daje naglasak na odvažan proizvod koji uz rashlađivanje postaje opsesija. -
Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Nektar koji pčele skupljaju iz cvijeća glavni je izvor ugljikohidrata koje pčele pretvaraju u lako probavljivi šećer – glukozu i fruktozu, koji je glavni sastojak meda. -
Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Nektar koji pčele skupljaju iz cvijeća glavni je izvor ugljikohidrata koje pčele pretvaraju u lako probavljivi šećer – glukozu i fruktozu, koji je glavni sastojak meda. -
Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Nektar koji pčele skupljaju iz cvijeća glavni je izvor ugljikohidrata koje pčele pretvaraju u lako probavljivi šećer – glukozu i fruktozu, koji je glavni sastojak meda.
© Copyright 2022 - 2025 | Domber shop d.o.o.