-
Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Nektar koji pčele skupljaju iz cvijeća glavni je izvor ugljikohidrata koje pčele pretvaraju u lako probavljivi šećer – glukozu i fruktozu, koji je glavni sastojak meda. .
-
Eko Šinjorina Smokva vrhunski je desert/pekmez od svježe ekološke smokve - bez ijednog dodatka. Sadrži samo jedan sastojak - svježu ekološku smokvu iz vlastitih smokvika u Poljicima u zaleđu Zadra. U 100 g pekmeza ima 148 g smokve. Smokve se ciljano uzgajaju radi prerade, a beru se ručno u najoptimalnijoj zrelosti svježe smokve. Šinjorina Smokva idealna je u slanim i slatkim jelima, desertima, umacima, uz meke i tvrde sireve, u jogurtu (posebice grčkom), sladoledu, uz foie gras i tartufe, uz finger food, savršen sastojak smoothijima, u palačinkama, uz desertna vina, u ginu, s orašastim plodovima (orasi, lješnjaci, bademi, kikiriki, pistacije,...) na kruhu i maslacu ili jednostavno sa žlicom.
-
Ovaj proizvod sastoji se od spektra različitih okusa, a posebnu notu daje kombinacija crnog vina teran i fine voćne rakije i 10 vrsta začina. Može se savršeno kombinirati s drugim pićima i tvoriti ukusni koktel. Miljenica je ženske publike. Krasi ga duboka rubin crvena boja, bistro je i djelomično gusto a miris je ugodan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota zrele višnje , mliječne čokolade i cimeta. Na okusu je sladak, fin i slojevit a na aftertasteu javlja se nota marmelade od višnje.
-
Gurmano Ajvar napravljen je isključivo od prvoklasne pečene paprike, bez konzervansa, prema izvornoj makedonskoj recepturi. Najbolje ga je poslužiti u kombinaciji sa pečenim kruhom uz svježi sir i kajmak
Sastojci: Pečena crvena paprika, Suncokretovo ulje, Sol, Začini Prehrambena vrijednost na 100g Energija 172kCal/723KJ Bjelančevine 2,30g Ugljikohidrati 13,36g od toga šećeri 2,10g Masti 11,68g od toga zasićene kiseline 1,79g Sol 1,75g
-
Jedinstveni mirisi bilja Ćićarije spojeni u profinjeni proizvod čijim će vam kušanjem misli zasigurno odlutati u netaknutu prirodu. Krasije lijepa elegantna jantarna boja, bistra je i gusta a miris je ugodan i fin. Na mirisu dominira nota aromatičnog bilja, kardamona i paprati. Na okusu je suha, topla i zaokružena. Na aftertasteu javlja se nota suhoga badema.
-
Rosso Nobile al Cioccolata spaja intenzivnu aromu tamnog, zrelog voća s mirisnim notama vanilije i plemenitim aromama najfinije tamne čokolade u jedinstven doživljaj okusa. Bilo da uživate u ovom vinu kao prilog tamnoj čokoladi, čokoladnim desertima ili jednostavno samo za sebe – Rosso Nobile al Cioccolata dva puta dotiče vaša osjetila. Čaša Rosso Nobile definitivno će vam ostati u sjećanju; ovo piće na bazi vina posebno se dobro slaže s tamnom čokoladom.
-
Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Nektar koji pčele skupljaju iz cvijeća glavni je izvor ugljikohidrata koje pčele pretvaraju u lako probavljivi šećer – glukozu i fruktozu, koji je glavni sastojak meda.
-
Ovaj proizvod sastoji se od spektra različitih okusa, a posebnu notu daje kombinacija crnog vina teran i fine voćne rakije i 10 vrsta začina. Može se savršeno kombinirati s drugim pićima i tvoriti ukusni koktel. Miljenica je ženske publike. Krasi ga duboka rubin crvena boja, bistro je i djelomično gusto a miris je ugodan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota zrele višnje , mliječne čokolade i cimeta. Na okusu je sladak, fin i slojevit a na aftertasteu javlja se nota marmelade od višnje.
-
Negri maslinovo ulje je mješavina autohtonih istarskih sorti, buže, istarske bjelice, i talijanskih sorti leccino i pendolino. Maslinovo ulje NEGRI možemo jednako dobro sljubljivati s raznim salatama, ribom, mesom, kao i sladoledom od vanilije ili čokoladom.
Negri maslinovo ulje je osvojilo Zlatnu nagradu na svjetskom natjecanju maslinovog ulja 2020 godine za mješavinu srednjeg intenziteta. Riječ je o najvećem svjetskom, ujedno i najprestižnijem natjecanje maslinovog ulja.
-
Hrskavi i ukusni feferoni kao prilog hladnim i toplim predjelima ili glavnim jelima Sastojci: Feferoni, Voda, Ocat, Šećer, Sol Prehrambena vrijednost na 100g Energija 22kCal/94KJ Bjelančevine 1,28g Ugljikohidrati 4,21g od toga šećeri 1,08 Masti 0,00g od toga zasićene kiseline 0,00g Sol 1,40g
-
Gurmano blaga zakuska kombinacija je neodoljivih sastojaka koji su izbalansirani do savršenstva, a kombinacijama uz zakusku nema kraja, od omleta, pečenog mesa, pa do čak samo prepečenog kruha. Sastojci: Pečena paprika, Ocat, Češnjak, Peršin, Šećer, Suncokretovo ulje, Sol Prehrambena vrijednost na 100g Energija 72kCal/303KJ Bjelančevine 2,65g Ugljikohidrati 9,11g od toga šećeri 1,15 Masti 2,58g od toga zasićene kiseline 0,12g Sol 1,75g
-
Gurmano Ajvar napravljen je isključivo od prvoklasne pečene paprike, bez konzervansa, prema izvornoj makedonskoj recepturi. Najbolje ga je poslužiti u kombinaciji sa pečenim kruhom uz svježi sir i kajmak Sastojci: Pečena crvena paprika, Suncokretovo ulje, Sol, Začini Prehrambena vrijednost na 100g Energija 172kCal/723KJ Bjelančevine 2,30g Ugljikohidrati 13,36g od toga šećeri 2,10g Masti 11,68g od toga zasićene kiseline 1,79g Sol 1,75g
-
Slamnato žuta, vrlo nježna na nosu. Mirisi cvijeta breskve, dinje i nezrele kruške, koji na nepcu prelaze u nježno zrelo koštuničavo voće s laganim cvjetnim aromama. Alkohol: 13,4 vol.% Suhi Chardonnay laganog tijela primjeren regiji. Glatke teksture i ugodne svježine nudi lako pitko, harmonično iskustvo. Ovo je svježe vino intenzivnog i vrlo ugodnog mirisa. Dominiraju voćne arome, posebice one zrele jabuke s notama dunje i cvjetnim aromama livadskog bilja. Poslužuje se ohlađen na 12-14°C, kao aperitiv, u kombinaciji sa sirevima, jelima od nemasnog mesa, tjesteninom ili ribom.
-
Rakija koja je dobivena kontroliranom fermentacijom i dvostrukom destilacijom zrelih plodova kruške sorte Williams. Dominantnih aroma zrele kruške i uravnoteženog okusa.
-
Bijeli tartufi i šampinjoni pružaju veliku mogućnost primjene u pripremi umaka, namaza kao i u raznim umacima koji se poslužuju uz meso peradi ili divljači. Servirati samostalno ili razrijeđeno maslinovim uljem kao dodatak tjestenini ili nadjevu za bruschette. Odličan dodatak mediteranskim umacima uz lagana mesna jela te temelj okusa za pripremu namaza i dipova za predjela i koktele.
-
Vino je duboke, rubinsko crvene boje, bistro i gusto. Mirisom dominiraju note crnog ribizla i borovnice. Upotpunjuju ga mirisi čokolade i cedrovine dok završnu notu nadopunjava začinski crni papar. Pri konzumaciji ćemo uživati u finim taninima, mineralnosti i harmoničnosti te ga rado sljubiti sa svim jelima od crvenog mesa.
-
Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Nektar koji pčele skupljaju iz cvijeća glavni je izvor ugljikohidrata koje pčele pretvaraju u lako probavljivi šećer – glukozu i fruktozu, koji je glavni sastojak meda.