-
Proizvedeno destilacijom domaćih šljiva. Bez dodatnih boja i aroma. Krasi je lijepa kristalno bistra i transparentna boja, miris je ugodan i profinjen. Na mirisu dominira tipična nota zrele šljive, koju prati i malo suhe marelice i nota bijelog livadnog cvijeća. Na okusu je suha, topla, moćna a na after tasteu javlja se nota pelina. Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda.
-
Proizvedeno na bazi destilata jabuke polugodišnjom maceracijom suhih smokva osušenih prirodnim putem. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je lijepa boja staroga zlata, bistra je i djelomično gusta a miris je fin i elegantan. Na mirisu dominira nota suhe smokve, lješnjaka i suhe marelice. Na okusu je poluslatka, ugodna, elegantna a na after tasteu javlja se nota suhe smokve.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao aperitiv, ohlađenu i bez leda.
-
Tvrtka ‘Aura proizvodi’ bavi se proizvodnjom ekskluzivnih tradicionalnih proizvoda kao što su rakije, likeri, džin i džemovi te ostali autohtoni proizvodi od samoniklog ljekovitog bilja te divljeg voća ubranog u ekološki čistom okolišu na obroncima Ćićarije daleko od cesta i naseljenih mjesta.
-
Proizvedeno na bazi rakije komovice polugodišnjom maceracijom listova žute imele ubranih na stablu hrasta na području Istre. Bez dodatnih boja i aroma. Krasi je lijepa profinjena boja karamele, bistra je i gusta a miris je fin, ugodan te izražen. Na mirisu dominira nota meda od kestena,potom nota cimeta,malo klinčića te nota anisa. Na okusu je polusuha, elegantna, topla, nježna i zaokružena.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda.
-
Jedinstveni mirisi bilja Ćićarije spojeni u profinjeni proizvod čijim će vam kušanjem misli zasigurno odlutati u netaknutu prirodu. Krasije lijepa elegantna jantarna boja, bistra je i gusta a miris je ugodan i fin. Na mirisu dominira nota aromatičnog bilja, kardamona i paprati. Na okusu je suha, topla i zaokružena. Na aftertasteu javlja se nota suhoga badema.
-
Rum vrhunske kvalitete, gladak, aromatičan i odležan u hrastovim bačvama. Savršena kombinacija za isticanje vaših pića, daje im neusporediv okus.
-
Proizvodnja počinje otprilike tri do četiri tjedna prije berbe, 80 posto lukova (plodnih grana s grozdovima) se odreže i ostavi na trsu. Grožđe se tako spontano suši ili dehidrira tijekom sljedećih tjedana i ima veću koncentraciju šećera i ekstrakta. U vrijeme berbe, početkom listopada, tih 20 posto “živog” grožđa i onih 80 posto osušenog bere se i zajedno prerađuje. Nera Malvazija zatim prolazi kroz maceraciju od 30-40 dana i zatim se priprema za odležavanje u hrastovim barrique bačvama, u kojima odmara godinu i pol do dvije. Vino iz svih barriquea sparuje se u nehrđajućem čeliku tri mjeseca; odmara u bocama tri mjeseca da se smiri i zaokruži. Malvazija Nera je zbog svojih karakteristika idealan vinski partner za suhomesnate proizvode, sireve, jela na bazi mesa i divljači, te čokoladne deserte. Njegove karakteristike najbolje dolaze do izražaja ako se konzumiraju na temperaturi od oko 16 °C.
-
Rakija koja je dobivena kontroliranom fermentacijom i dvostrukom destilacijom dunje. Profinjenog mirisa zrele dunje, koji dugo traje u ustima.
-
Pancalieri metvica, ručno ubrana talijanska smreka, komadić limuna i druge botaničke biljke lokalne regije Piemonte pomažu vam usporiti dan. Mintis Originale donosi vam okus pun svježe mente i korice limuna s dugim završetkom smreke.
-
Amarena višnje donose razigran, slatkast okus kandirane višnje zajedno sa svježom mentom i smrekom koji će oduševiti vaša osjetila. Neka vam veći dio dana započne uz višnje Amarena iz Pecetta, ručno ubranu talijansku smreku, dašak Pancalieri mente i druge lokalne biljke.
-
Opustite se uz jedinstvene okuse sočnih klementina iz Italije, ručno ubrane talijanske smreke, dašak Pancalieri metvice i drugih lokalnih biljaka. Vaša će osjetila okusiti zrelu aromu klementine uz svježinu mente i dašak borovice.
-
Dopustite da vas ponese prepoznatljiv i zadivljujući miris crnog ribiza sazrelog na suncu zajedno s ručno ubranom talijanskom smrekom, biljem iz Piemonta i laganim dodirom mente. Mintis Ribesa donosi miris sorbeta od crnog ribiza s prizvukom mente i borovice za dugi, svježi, voćni završetak.
-
Maslinovo ulje blagog okusa, proizvedeno od sorti maslina manje gorčine. Izvrsno se sljubljuje uz laganija jela poput ribe i povrća.
-
MasIinovo ulje, blage gorčine i srednje pikantno, napravljeno je samo od vrste masline Bianchera. Izvrsno se slaže uz steakove, meso divljači i općenito svaku vrstu mesa.
-
Maslinovo ulje koje je kupaža četiri sorte: Leccino, Pendolinino, Leccio i Carbonazza. Blagog je okusa i zaobljeno, te se dobro slaže s različitim jelima.