-
Teran Barbarossa proizveden je isključivo od sorte grožđa teran iz Motovunskog vinogorja, odležao 18 mjeseci u drvenim hrastovim bačvama. Karakterizira ga rubin-crvena boja koja kada se zavrti u čaši ima ljubičastu nijansu. Aroma je fina, naglašena i prepoznatljiva. Tipičnog je voćnog karaktera u kojem dominira zrela malina. Ima relativno visok udio ukupnih kiselina i određenu prisutnost trpkosti, koja uklopljena u visoki ekstrakt daje ovom vinu karakterističan okus punog, jakog, robusnog, ali ujedno i ugodno kupažnog vina. Zahvaljujući svojoj eklektičnoj punoći, konzistenciji i velikim količinama polifenola, smatra se da ima i ljekovita svojstva. Teran Barbarossa je zbog svojih karakteristika idealan vinski partner suhomesnatim proizvodima, sirevima, te jelima od mesa i divljači, kao i ribi pripremljenoj s pikantnim umacima. Njegove karakteristike najbolje dolaze do izražaja ako se konzumiraju na temperaturi od oko 16 °C. -
Vino krasi lijepa elegantna rubin crvena boja, bistro je i gusto. bistro je i gusto. Miris mu je fin i ugodan te na početku dominira nota borovnice na koji se nastavlja nota maline te crnog papra i cimeta. Vino je suho, toplo i mekano gotovo baršunasto. Ima dobru svježinu, fine i mekane tanine te je vrlo ukusno i lijepo se pije te ga krasi puno tijelo. Vino je uravnoteženo, intenzivnost okusa je izražena te ima dobru trajnost u ustima u ustima, ukusno je te harmonično i na after tastu javlja se nota suhe šljive. Najbolje je poslužiti s plavim sirom, goveđim rebrima i mesnim rižotom. Idealna temperatura posluživanja je 14 – 16 °C. -
Dobiveno miješanjem dvije vrste slada koje ovom pivu daju prepoznatljivu rubin crvenkastu boju i specifičan okus karameliziranog i prženog ječma. Izražena gorčina zaokružuje aromu ovog piva, te pridonosi osvježavajućem okusu, pa samim time izuzetno paše uz začinjenu hranu i hranu poslije koje želite utažiti žeđ. -
Raskošna aroma kave i čokolade koja se krije u ovom baršunastom, kremastom, a laganom pivu dolazi od četiri vrste slada koje se koriste u njegovom pripremanju. Ovu iznimnu aromu dobro zaokružuju dvije sorte egzotičnog hmelja koje pojačavaju predivno jak citrusni okus. Idealan izbor napitka u dugim zimskim mjesecima, savršen da isprati razna variva, mekih sireva i svih vrsta slastica. -
Malvazija Sesto Senso proizvedena je od biranog visokokvalitetnog grožđa iz najstarijeg vinograda vinarije Tomaz. Vino ima zlatno žutu nijansu. Na nosu i nepcu izmjenjuju se mirisi prženih lješnjaka, meda, duhana i cimeta. Sesto Senso je suh, topao, mekan i istovremeno djelomično svjež. U dobrim uvjetima skladištenja može trajati najmanje 5 – 6 godina. Ovo Decanter nagrađivano vino najbolje se služi uz tvrde sireve, jela od ribe i bijelog mesa. Preporučena temperatura posluživanja je 14°C. -
Mljeveni crni tartufi, profinjene arome i okusa te ujednačene konzistencije idealni su za pripremu umaka, marinada, omleta, rižota, aromatiziranog maslaca i namaza s crnim tartufima -
Prvi istarski SLOE GIN pravljen od crne trnine koji svojim okusom neće nikoga ostaviti ravnodušnim. -
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Bjelica ulje je dobiveno iz naše istarske Bjelice. Savršen je izbor za sve ljubitelje jakog, gorkog i pikantnog okusa. Svjetlozelena boja te harmonične note artičoke i svježe pokošene trave zavest će vas i ugodno iznenaditi vaše okusne pupoljke.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Buža proizvedeno mehaničkim hladnim prešanjem Buže piccantine cijenjene autohtne istarske sorte maslina. Ulje Buža ima miris i okus svježine. Svjetlozelene je boje, slatkog okusa voćki s notama netom pokošene trave i zelene jabuke.
-
Najvažnija sorta crnog grožđa u Istarskoj regiji. Teran ima rubin crvenu boju koja odležavanjem prelazi u ciglastocrvene tonove. Punog i snažnog tijela s okusom i mirisom šumskog voća. Njegova kiselost i tanini daju mu zaokruženost i dugotrajan okus. Idealno za duže odležavanje -
Zlatno žute boje vareno od biranog pilsner slada, začinjeno dvjema vrstama bavarskog hmelja koje ovom pivu daju suptilnu gorčinu, miris svježe pokošene trave i polja u cvatu. Zaokruženog tijela i malog postotka alkohola ovo pivo osvježiti će vas i tražiti za još jednim gutljajem više. Izuzetno paše uz jela sa roštilja, razne tjestenine, pizzu i tvrde sireve. -
Rakija koja je dobivena kontroliranom fermentacijom i dvostrukom destilacijom zrelih plodova kruške sorte Williams. Dominantnih aroma zrele kruške i uravnoteženog okusa. -
Rakija dobivena kontroliranom fermentacijom i dvostrukom destilacijom zrelih plodova dvije vrste šljive, čačanska rodna i valpovka. Prepoznatljiva je po svojoj intezivnoj i složenoj aromi i specifičnom mirisu u kojemu dominira jaki okus šljive. Brižnim dozrijevanjem u hrastovim barrique bačvama dodana joj je karakteristična aroma, lijepa zlatna boja i nježan miris drva. -
Liker dobiven pasiranjem stare sorte višnje, cigančice, te dodavanjem vrhunskog vinskog destilata i vrhunskog vina cabarnet sauvignon Vinarije Siber. Nižim postotkom alkohola, umjerenom gustoćom i zavodljivom crvenom bojom natjerat će vas da uživate u fantastičnom zbiru aroma, okusa i mirisa voća, vina i vrhunskog destilata spojenom u nezaboravni liker -
Rakija dobivena spojem vrhunskog vinskog destilata i macerata s više od 50 biljnih vrsta ubranih na obroncima Velebita i osunčanim pašnjacima otoka Paga. Kadulja, komorač, gospina trava, pelin, anis, bosiljak i smilje samo su neki od sastojaka zaslužnih za eksploziju mirisa i okusa utkanih u rakiju koju mnogi s razlogom smatraju lijekom. -
Mandarina je voće koje svi rado konzumiraju. Osim što je iznimno zdrava, poznata je po svom sočnom i slatkom mesu te eteričnoj kori koja tijekom lakog guljenja ispušta izuzetno intenzivne mirise. Upravo te karakteristike čine ju izvrsnom namirnicom za pripremu zdravih napitaka kao što su sokovi i sirupi, ali i za pripremu finog likera predivne boje. -
Ovaj proizvod sastoji se od spektra različitih okusa, a posebnu notu daje kombinacija crnog vina teran i fine voćne rakije i 10 vrsta začina. Može se savršeno kombinirati s drugim pićima i tvoriti ukusni koktel. Miljenica je ženske publike. Krasi ga duboka rubin crvena boja, bistro je i djelomično gusto a miris je ugodan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota zrele višnje , mliječne čokolade i cimeta. Na okusu je sladak, fin i slojevit a na aftertasteu javlja se nota marmelade od višnje.
© Copyright 2022 - 2025 | Domber shop d.o.o.