-
Amaro Istriano obitelji Rossi je fini digestiv rađen po bogatim recepturama starih talijanskih Amara. Dobro uravnotežen miris prožet je aromama bobičastih plodova, začinskih trava i korijena, a u završnici je pun citrusnih nota. Okusom podsjeća na zeleni orah, badem, encijan, mediteransko bilje i korijenje. Liker ima dugu i finu završnicu sa elegantnim citrusnim gorko-slatkastim aftertaste-om. Predložena temperatura posluživanja je 8 – 10 °C. Treba ga poslužiti ohlađenog ili s ledom uz koricu naranče. Odlično se kombinira sa suhim voćem ili kao digestivni napitak nakon bogatog obroka.
-
Teran Barbarossa proizveden je isključivo od sorte grožđa teran iz Motovunskog vinogorja, odležao 18 mjeseci u drvenim hrastovim bačvama. Karakterizira ga rubin-crvena boja koja kada se zavrti u čaši ima ljubičastu nijansu. Aroma je fina, naglašena i prepoznatljiva. Tipičnog je voćnog karaktera u kojem dominira zrela malina. Ima relativno visok udio ukupnih kiselina i određenu prisutnost trpkosti, koja uklopljena u visoki ekstrakt daje ovom vinu karakterističan okus punog, jakog, robusnog, ali ujedno i ugodno kupažnog vina. Zahvaljujući svojoj eklektičnoj punoći, konzistenciji i velikim količinama polifenola, smatra se da ima i ljekovita svojstva. Teran Barbarossa je zbog svojih karakteristika idealan vinski partner suhomesnatim proizvodima, sirevima, te jelima od mesa i divljači, kao i ribi pripremljenoj s pikantnim umacima. Njegove karakteristike najbolje dolaze do izražaja ako se konzumiraju na temperaturi od oko 16 °C.
-
Sa umjereno ljutim okusom, ali i suptilno utkanom aromom sira, rajčice, paprike i maslina, Pepperfeto je savršeno predjelo uz tostirani kruh. Odlično se slaže sa svježim salatama, ajvarom, pindžurom. Ako pečete jaja, pepperfeto je sve što vam treba za pripremu simfonije okusa.
-
Neto težina: 490 g Ocijeđena neto težina: 490 g Sastojci: pečena crvena paprika 60%, pečeni patlidžan, pire od rajčice, suncokretovo ulje, češnjak, sol, ocat.
-
Maliđano je varijanta ajvara s patliđanom koji se može poslužiti na većem komadu pržene tikvice s kiselim vrhnjem ili jogurtom od ovčjeg mlijeka. Također odlično se slaže sa krekerima i bijelim vinom.
-
Rakija Šljivovica NC je tradicionalna rakija vrhunske kvalitete, proizvedena od pažljivo odabranih zrelih šljiva. Njezin bogat i skladan okus čini je savršenim izborom za ljubitelje autentičnih domaćih rakija.
-
Rakija Smokva NC je autentičan spoj vrhunske rakije i sočnih, cijelih smokava koje dodatno obogaćuju njezin okus. Ova jedinstvena rakija odiše mediteranskim duhom, savršena za uživanje u posebnim prilikama.
-
Gorki Pelinkovac NC je vrhunski biljni liker, proizveden prema tradicionalnoj recepturi s naglaskom na aromatični pelin. Njegova bogata i intenzivna gorčina idealna je za ljubitelje autentičnih okusa i uživanje u opuštenim trenucima.
-
Kruškovac NC je tradicionalni liker prepoznatljiv po bogatom, slatkom okusu sočnih krušaka. Njegova profinjena aroma čini ga savršenim izborom za uživanje samostalno ili kao dodatak desertima i koktelima.
-
Gin Sunset Sloe NC je bogat i aromatičan gin, proizveden s dodatkom trnjina koje mu daju karakterističnu voćnu slatkoću i duboku crvenu boju. Savršeno uravnotežen, idealan je za uživanje u posebnim trenucima ili kao baza za profinjene koktele.
-
Gin Adria NC je premium gin, ručno proizveden, odlikuje se jedinstvenim spojem tradicionalne destilacije i modernog okusa.
-
Fino, postojano, podsjeća na šumsko voće, starenjem prelazi u začinske note. Suho, podsjeća na osjećaje okusa, dobre strukture; sočno, veselo, podatno, mlado i uravnoteženo vino.
-
Lagano ljetno vino od sorte Moscato ima svijetlu boju limuna i vrlo nizak udio alkohola. Nježni miris pun je bijelog cvijeća s prizvukom medovine. Okus je vrlo voćni, ugodno sladak i blago pjenušav.
-
Lagani ljetni rosé baziran na sorti Moscato, svijetlo ružičaste boje i vrlo niskog udjela alkohola. Miris je pomiješan s notama šumskog voća i citrusa. U okusu ćete prepoznati i jagode, egzotično voće predvođeno ličijem i cvjetnim notama. Ugodno slatko i blago pjenušavo.
-
Dopustite da vas ponese prepoznatljiv i zadivljujući miris crnog ribiza sazrelog na suncu zajedno s ručno ubranom talijanskom smrekom, biljem iz Piemonta i laganim dodirom mente. Mintis Ribesa donosi miris sorbeta od crnog ribiza s prizvukom mente i borovice za dugi, svježi, voćni završetak.
-
Opustite se uz jedinstvene okuse sočnih klementina iz Italije, ručno ubrane talijanske smreke, dašak Pancalieri metvice i drugih lokalnih biljaka. Vaša će osjetila okusiti zrelu aromu klementine uz svježinu mente i dašak borovice.