Tvrtka ‘Aura proizvodi’ bavi se proizvodnjom ekskluzivnih tradicionalnih proizvoda kao što su rakije, likeri, džin i džemovi te ostali autohtoni proizvodi od samoniklog ljekovitog bilja te divljeg voća ubranog u ekološki čistom okolišu na obroncima Ćićarije daleko od cesta i naseljenih mjesta.
-
Proizvedeno destilacijom domaćih šljiva. Bez dodatnih boja i aroma. Krasi je lijepa kristalno bistra i transparentna boja, miris je ugodan i profinjen. Na mirisu dominira tipična nota zrele šljive, koju prati i malo suhe marelice i nota bijelog livadnog cvijeća. Na okusu je suha, topla, moćna a na after tasteu javlja se nota pelina. Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda. -
Proizvedeno destilacijom domaćih šljiva. Bez dodatnih boja i aroma. Krasi je lijepa kristalno bistra i transparentna boja, miris je ugodan i profinjen. Na mirisu dominira tipična nota zrele šljive, koju prati i malo suhe marelice i nota bijelog livadnog cvijeća. Na okusu je suha, topla, moćna a na after tasteu javlja se nota pelina. Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda. -
Proizvedeno destilacijom domaćih šljiva. Bez dodatnih boja i aroma. Krasi je lijepa kristalno bistra i transparentna boja, miris je ugodan i profinjen. Na mirisu dominira tipična nota zrele šljive, koju prati i malo suhe marelice i nota bijelog livadnog cvijeća. Na okusu je suha, topla, moćna a na after tasteu javlja se nota pelina. Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda. -
Proizvedeno destilacijom domaćih šljiva. Bez dodatnih boja i aroma. Krasi je lijepa kristalno bistra i transparentna boja, miris je ugodan i profinjen. Na mirisu dominira tipična nota zrele šljive, koju prati i malo suhe marelice i nota bijelog livadnog cvijeća. Na okusu je suha, topla, moćna a na after tasteu javlja se nota pelina.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda.
-
Proizvedeno na bazi destilata jabuke polugodišnjom maceracijom suhih smokva osušenih prirodnim putem. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je lijepa boja staroga zlata, bistra je i djelomično gusta a miris je fin i elegantan. Na mirisu dominira nota suhe smokve, lješnjaka i suhe marelice. Na okusu je poluslatka, ugodna, elegantna a na after tasteu javlja se nota suhe smokve.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao aperitiv, ohlađenu i bez leda.
-
Proizvedeno na bazi destilata jabuke polugodišnjom maceracijom suhih smokva osušenih prirodnim putem. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je lijepa boja staroga zlata, bistra je i djelomično gusta a miris je fin i elegantan. Na mirisu dominira nota suhe smokve, lješnjaka i suhe marelice. Na okusu je poluslatka, ugodna, elegantna a na after tasteu javlja se nota suhe smokve.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao aperitiv, ohlađenu i bez leda.
-
Proizvedeno na bazi destilata jabuke polugodišnjom maceracijom suhih smokva osušenih prirodnim putem. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je lijepa boja staroga zlata, bistra je i djelomično gusta a miris je fin i elegantan. Na mirisu dominira nota suhe smokve, lješnjaka i suhe marelice. Na okusu je poluslatka, ugodna, elegantna a na after tasteu javlja se nota suhe smokve.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao aperitiv, ohlađenu i bez leda.
-
Proizvedeno na bazi destilata jabuke polugodišnjom maceracijom suhih smokva osušenih prirodnim putem. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je lijepa boja staroga zlata, bistra je i djelomično gusta a miris je fin i elegantan. Na mirisu dominira nota suhe smokve, lješnjaka i suhe marelice. Na okusu je poluslatka, ugodna, elegantna a na after tasteu javlja se nota suhe smokve.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao aperitiv, ohlađenu i bez leda.
-
Ovaj proizvod sastoji se od spektra različitih okusa, a posebnu notu daje kombinacija crnog vina teran i fine voćne rakije i 10 vrsta začina. Može se savršeno kombinirati s drugim pićima i tvoriti ukusni koktel. Miljenica je ženske publike. Krasi ga duboka rubin crvena boja, bistro je i djelomično gusto a miris je ugodan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota zrele višnje , mliječne čokolade i cimeta. Na okusu je sladak, fin i slojevit a na aftertasteu javlja se nota marmelade od višnje.
-
Ovaj proizvod sastoji se od spektra različitih okusa, a posebnu notu daje kombinacija crnog vina teran i fine voćne rakije i 10 vrsta začina. Može se savršeno kombinirati s drugim pićima i tvoriti ukusni koktel. Miljenica je ženske publike. Krasi ga duboka rubin crvena boja, bistro je i djelomično gusto a miris je ugodan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota zrele višnje , mliječne čokolade i cimeta. Na okusu je sladak, fin i slojevit a na aftertasteu javlja se nota marmelade od višnje.
-
Ovaj proizvod sastoji se od spektra različitih okusa, a posebnu notu daje kombinacija crnog vina teran i fine voćne rakije i 10 vrsta začina. Može se savršeno kombinirati s drugim pićima i tvoriti ukusni koktel. Miljenica je ženske publike. Krasi ga duboka rubin crvena boja, bistro je i djelomično gusto a miris je ugodan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota zrele višnje , mliječne čokolade i cimeta. Na okusu je sladak, fin i slojevit a na aftertasteu javlja se nota marmelade od višnje.
-
Ovaj proizvod sastoji se od spektra različitih okusa, a posebnu notu daje kombinacija crnog vina teran i fine voćne rakije i 10 vrsta začina. Može se savršeno kombinirati s drugim pićima i tvoriti ukusni koktel. Miljenica je ženske publike. Krasi ga duboka rubin crvena boja, bistro je i djelomično gusto a miris je ugodan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota zrele višnje , mliječne čokolade i cimeta. Na okusu je sladak, fin i slojevit a na aftertasteu javlja se nota marmelade od višnje.
-
Jedinstveni mirisi bilja Ćićarije spojeni u profinjeni proizvod čijim će vam kušanjem misli zasigurno odlutati u netaknutu prirodu. Krasije lijepa elegantna jantarna boja, bistra je i gusta a miris je ugodan i fin. Na mirisu dominira nota aromatičnog bilja, kardamona i paprati. Na okusu je suha, topla i zaokružena. Na aftertasteu javlja se nota suhoga badema. -
Jedinstveni mirisi bilja Ćićarije spojeni u profinjeni proizvod čijim će vam kušanjem misli zasigurno odlutati u netaknutu prirodu. Krasije lijepa elegantna jantarna boja, bistra je i gusta a miris je ugodan i fin. Na mirisu dominira nota aromatičnog bilja, kardamona i paprati. Na okusu je suha, topla i zaokružena. Na aftertasteu javlja se nota suhoga badema. -
Jedinstveni mirisi bilja Ćićarije spojeni u profinjeni proizvod čijim će vam kušanjem misli zasigurno odlutati u netaknutu prirodu. Krasije lijepa elegantna jantarna boja, bistra je i gusta a miris je ugodan i fin. Na mirisu dominira nota aromatičnog bilja, kardamona i paprati. Na okusu je suha, topla i zaokružena. Na aftertasteu javlja se nota suhoga badema. -
Jedinstveni mirisi bilja Ćićarije spojeni u profinjeni proizvod čijim će vam kušanjem misli zasigurno odlutati u netaknutu prirodu. Krasije lijepa elegantna jantarna boja, bistra je i gusta a miris je ugodan i fin. Na mirisu dominira nota aromatičnog bilja, kardamona i paprati. Na okusu je suha, topla i zaokružena. Na aftertasteu javlja se nota suhoga badema. -
Neodoljivo sladak i primamljiv liker od lješnjaka kojem je teško odoljeti.
-
Neodoljivo sladak i primamljiv liker od lješnjaka kojem je teško odoljeti.
-
Neodoljivo sladak i primamljiv liker od lješnjaka kojem je teško odoljeti.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Buža proizvedeno mehaničkim hladnim prešanjem Buže piccantine cijenjene autohtne istarske sorte maslina. Ulje Buža ima miris i okus svježine. Svjetlozelene je boje, slatkog okusa voćki s notama netom pokošene trave i zelene jabuke.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Buža proizvedeno mehaničkim hladnim prešanjem Buže piccantine cijenjene autohtne istarske sorte maslina. Ulje Buža ima miris i okus svježine. Svjetlozelene je boje, slatkog okusa voćki s notama netom pokošene trave i zelene jabuke.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Buža proizvedeno mehaničkim hladnim prešanjem Buže piccantine cijenjene autohtne istarske sorte maslina. Ulje Buža ima miris i okus svježine. Svjetlozelene je boje, slatkog okusa voćki s notama netom pokošene trave i zelene jabuke.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cuvee skladno spaja četiri vrlo različita kultivara masline – Leccino, Frantoio, Bjelicu i Bužu. Ulje Cuvee je intenzivno zelene boje, blagih, ali postojanih senzacija trave i svježeg povrća.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cuvee skladno spaja četiri vrlo različita kultivara masline – Leccino, Frantoio, Bjelicu i Bužu. Ulje Cuvee je intenzivno zelene boje, blagih, ali postojanih senzacija trave i svježeg povrća.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cuvee skladno spaja četiri vrlo različita kultivara masline – Leccino, Frantoio, Bjelicu i Bužu. Ulje Cuvee je intenzivno zelene boje, blagih, ali postojanih senzacija trave i svježeg povrća.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Bjelica ulje je dobiveno iz naše istarske Bjelice. Savršen je izbor za sve ljubitelje jakog, gorkog i pikantnog okusa. Svjetlozelena boja te harmonične note artičoke i svježe pokošene trave zavest će vas i ugodno iznenaditi vaše okusne pupoljke.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Bjelica ulje je dobiveno iz naše istarske Bjelice. Savršen je izbor za sve ljubitelje jakog, gorkog i pikantnog okusa. Svjetlozelena boja te harmonične note artičoke i svježe pokošene trave zavest će vas i ugodno iznenaditi vaše okusne pupoljke.
-
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Bjelica ulje je dobiveno iz naše istarske Bjelice. Savršen je izbor za sve ljubitelje jakog, gorkog i pikantnog okusa. Svjetlozelena boja te harmonične note artičoke i svježe pokošene trave zavest će vas i ugodno iznenaditi vaše okusne pupoljke.
-
Svježi bijeli tartuf dostupan je samo u jesen. Posebno razvijenim postupkom sterilizacije omogućili smo da cijeli bijeli tartuf bude dostupan kroz cijelu godinu. Sol i voda očuvat će veći dio njegova okusa u vrijeme kada nije dostupan u svježem obliku. Ovako očuvan cijeli bijeli tartuf dostojno se upotrebljava u brojnim restoranima širom svijeta tijekom cijele godine, a ne samo u razdoblju od rujna do prosinca kada se može «loviti» u prirodi. Njegova upotreba u restoranu ili kuhinji dat će svakom jelu na vašem tanjuru neodoljivost i jedinstveni dodir koji će svako jelo pretvoriti u eksploziju mirisa i okusa. -
Mljeveni bijeli tartufi, profinjene arome i okusa te ujednačene konzistencije idealni su za pripremu umaka, marinada, omleta, rižota, aromatiziranog maslaca i namaza s bijelim tartufima. -
Sjeckani bijeli tartufi, postojane konzistencije listića i sačuvane arome, idealni su za posipanje i dodatno začinjavanje jela s bazom umaka od bijelih tartufa, mesnih jela, carpaccia, bruschetta, tjestenina i salata. -
Za sve one koji nisu baš sigurni da li je jako, intenzivno, oporo, pikantno ulje prava stvar za njih. E pa, samo hrabro, probajte jednom, pa probajte dvaput i naši ste zauvijek! I naravno, da ne zaboravimo turizam, naša mala bočica izgleda upravo divno kao znak pažnje domaćina za njegove goste. -
Znak pažnje, mali dar, začin. Česti stanovnik darovnih vrećica, kralj stolova za doručke, ručkove i večere, noćna mora vlasnika restorana čiji se gosti previše lako vezuju za ovu bočicu i dok „toćaju“ kruhom Bilini ulje laganini uz ćaskanje, zaboravljaju da su došli probati specijalitet šefa kuhinje! -
Idealno za darove, količina koja kaže da misliš ozbiljno i tjera sretne dobitnike da počnu ozbiljno paziti da ne preskaču imendane, rođendane, poslovne domjenke, praznike i obljetnice svih vrsta… I naravno, za sve naše nove kupce, koji tek kreću putevima obožavanja ove divne tekućine – početnička bočica -
Rakija koja se priprema od kvalitetne rakije komovice, bijele imele (lat. Viscum album L.), te tri trave. Nakon pravodobnog odležavanja dobiva se ljekovita rakija specifičnog okusa i mirisa, tamnosmeđe boje. Ljekovitost imele poznata je od davnina, od Keltskih Druida, Grka, Rimljana... Hipokrat i Plinije smatrali su je djelotvornim lijekom protiv vrtoglavice, tumora i padavice. Znanstveno je potvrđeno da se niski i visoki krvni tlak uzrokovan smetnjama u krvotoku u oba slučaja uklanja pomoću imele, također jača imunitet i pomaže kod alergija. -
Liker koji nastaje sjedinjenjem rakije i borovnica (lat. Vaccinium myrtillus) uz dodavanje šećera, također se i naziva borovniček. Tamno plava boja, sa maceriranim borovnicama unutar boce daje ugodan i osvježavajući prirodan okus borovnica. Naglašenost borovnica je usklađena sa rakijom te borovnica prevladava svojim ugodnim okusom i mirisom. -
Liker koji nastaje sjedinjenjem rakije i borovnica (lat. Vaccinium myrtillus) uz dodavanje šećera, također se i naziva borovniček. Tamno plava boja, sa maceriranim borovnicama unutar boce daje ugodan i osvježavajući prirodan okus borovnica. Naglašenost borovnica je usklađena sa rakijom te borovnica prevladava svojim ugodnim okusom i mirisom. -
Bowmore Islay 12 je kompleksan ali ipak savršeno uravnotežen škotski whisky, koji odražava svu bit Bowmora: pljusak valova, vjetrovite pejsaže i tradiciju generacija. Jantarne boje, suptilnog mirisa na limun, naranče i sijeno, na okus meda vrijeska i nježni dim treseta. Destilira se kroz ugljen. -
Destileriju Bowmore osnovao je 1779. godine John Simpson u području Islay. Od 1994. godine pripada Morrison Bowmore Distillers Ltd (Suntory). Voda koja se koristi za proizvodnju dolazi iz rijeke Laggan. Proces proizvodnje temelji se na četverostrukoj destilaciji. Mladi i fini viski Bowmore Legend. Škotski single malt iz regije Islay koji se stvarno lako pije, osigurat će vam izvrsnu vrijednost za novac. Bowmore single malt viski sazrijevao je u najboljim bačvama nakon burbona, čime je dobio svoj duboki karakter. -
Vino je duboke, rubinsko crvene boje, bistro i gusto. Mirisom dominiraju note crnog ribizla i borovnice. Upotpunjuju ga mirisi čokolade i cedrovine dok završnu notu nadopunjava začinski crni papar. Pri konzumaciji ćemo uživati u finim taninima, mineralnosti i harmoničnosti te ga rado sljubiti sa svim jelima od crvenog mesa. -
Liker dobiven pasiranjem stare sorte višnje, cigančice, te dodavanjem vrhunskog vinskog destilata i vrhunskog vina cabarnet sauvignon Vinarije Siber. Nižim postotkom alkohola, umjerenom gustoćom i zavodljivom crvenom bojom natjerat će vas da uživate u fantastičnom zbiru aroma, okusa i mirisa voća, vina i vrhunskog destilata spojenom u nezaboravni liker -
Ručno pripremani čips obogaćen aromom bijelog tartufa. Uz martini, čašu pjenušca ili piva, kao snack za privatne koktele ili u baru. Servirati u zasebnoj zdjelici. -
Ovaj napitak sadrži malu količina alkohola u gustoj čokoladnoj kombinaciji sastojaka, pa je sladak i lako se pije. Spoj najbolje čokolade i domaće rakije stvara ravnomjeran okus koji oduševljava.
-
Ovaj napitak sadrži malu količina alkohola u gustoj čokoladnoj kombinaciji sastojaka, pa je sladak i lako se pije. Spoj najbolje čokolade i domaće rakije stvara ravnomjeran okus koji oduševljava.
-
Fino, postojano, podsjeća na šumsko voće, starenjem prelazi u začinske note. Suho, podsjeća na osjećaje okusa, dobre strukture; sočno, veselo, podatno, mlado i uravnoteženo vino. -
Svježi crni tartuf dostupan je u većem dijelu godine nego bijeli tartuf. No kako bi nam mogao biti dostupan bez strepnje da u nekom trenutku nećemo moći doći do njega, također smo omogućili njegovu dostupnost u steriliziranom obliku kroz cijelu godinu. Sol i voda očuvat će veći dio njegova okusa u vrijeme kada nije dostupan u svježem obliku. Ovako očuvan cijeli bijeli tartuf dostojno se upotrebljava u brojnim restoranima širom svijeta tijekom cijele godine, a ne samo u razdoblju od rujna do prosinca kada se može «loviti» u prirodi. Njegova upotreba u restoranu ili kuhinji dat će svakom jelu na Vašem tanjuru neodoljivost i jedinstveni dodir koji će svako jelo pretvoriti u eksploziju mirisa i okusa. Meso, tjestenine, bruschette, sladoledni deserti – svi će oni lako podnijeti dodatak listića blagotvornog i aromatičnog crnog gomolja. -
Mljeveni crni tartufi, profinjene arome i okusa te ujednačene konzistencije idealni su za pripremu umaka, marinada, omleta, rižota, aromatiziranog maslaca i namaza s crnim tartufima -
Sjeckani crni tartufi, postojane konzistencije listića i sačuvane arome, idealni su za posipanje i dodatno začinjavanje jela s bazom umaka od crnih tartufa, mesnih jela, carpaccia, bruschetta, tjestenina i salata. -
Rakija koja je dobivena kontroliranom fermentacijom i dvostrukom destilacijom dunje. Profinjenog mirisa zrele dunje, koji dugo traje u ustima. -
Najbolje se sljubljuje u kombinaciji s raznim sirevima, te u raznim slatkim varijantama poput čokoladne torte ili palačinki. -
Zamjena za planetarno popularni Elijah Craig 12 godina, ovaj bourbon bez oznake godina je blend bourbona starih između 8 i 12 godina. Osjećaju se note orašastih plodova, vanilije, tamnog voća i karamele. -
Vino je karakteristične zlatnožute boje, zelenkasta odsjaja, razvijene, naglašene i veoma fine, svojstvene arome, prepoznatljive mineralnosti. Toplo je, puno, harmonično, baršunasta i raskošna okusa. Možete osjetiti mirise citrusa, zelene jabuke, a potom se javlja nota breskve i ananasa na što se veže klasični malvazijski miris koji nalikuje cvijetu bagrema. Vino krasi lijepa svježina. Maceracijom i sur lie metodom dobiveno je ovo vrhunsko vino. -
Vino je slamnato žute boje sa zlatnim odsjajem. Aroma mu je vrlo izražajna sa ugodnim muškatnim mirisom, notama cvijeća, marelice i kandirane korice limuna. Okus mu je srednje dužine, pun, zaokružen te slatkasto živahan. -
Burbon odležava 9 godina, a zbog njegove izvanredne kvalitete godišnje se pusti ograničen broj boca. Arome tamne karamele i smokey hrasta prate note začina, meda, hrasta, jabuke i naranče. Njegov dug, opušten završetak čini ovaj viski izvrsnim za uživanje u čistom viskiju ili ga koristite u bezvremenskom klasičnom Manhattan koktelu. -
Prepoznata kao najvažnija hrvatska sorta grožđa malvazija čini gotovo dvije trećine ukupne proizvodnje vina u istarskoj regiji. Malvazija je suho vino, zlatno-žute boje sa zelenim nijansama. Kremastog je punog tijela s prepoznatljivom sortnom aromom i ugodnim i dobro zaokruženim mineralnim okusom.
