-
Rosé obitelji Rossi je osvježavajuće voćno vino. Njegova suptilna aroma jako podsjeća na bobičasto, meko i koštuničavo voće s finim cvjetnim notama. Ovo je elegantno vino koje se vrlo lako pije s mineralnim i slatkim okusom. Preporuča se uz predjela i jela od tjestenine i povrća, plodove mora, kuhano svijetlo meso i janjetinu s ražnja. Temperatura posluživanja 8-10°C.
-
Duboke i intenzivne ružičaste boje s blagim odsjajem crvenkaste. Mirisa što obiluje svježinom i svježom voćnošću. Prevladavajuće arome šumskog voća među kojima dominiraju maline i šumska jagoda obogaćene su svježijim primjesama herbalnog karaktera poput travnatih nota i tragova zelene paprike. Specifično izdanje ovog vina koje karakterizira svježa voćnost začinjena eteričnom herbalnošću je tipično obilježje ovog godišta. To se na jednaki način odražava i na okusu koji je ipak prilično bogat u odnosu na očekivanja za jedan rosé i osobito za ovo godište. Ugodno odmjerene topline i punoće na samom početku, zatim sa sredinom gdje obilna i atraktivna voćnost svježe zgnječenih malina i jagoda dominira, da bi na kraju završni pečat dala živahnost kiselina na jeziku i nepcu, ostavljajući ugodan škakljajući efekt koji čisti usta i zaziva novi gutljaj.
-
Znak pažnje, mali dar, začin. Česti stanovnik darovnih vrećica, kralj stolova za doručke, ručkove i večere, noćna mora vlasnika restorana čiji se gosti previše lako vezuju za ovu bočicu i dok „toćaju“ kruhom Bilini ulje laganini uz ćaskanje, zaboravljaju da su došli probati specijalitet šefa kuhinje!
-
Maslinovo ulje blagog okusa, proizvedeno od sorti maslina manje gorčine. Izvrsno se sljubljuje uz laganija jela poput ribe i povrća.
-
Viskiji Togouchi miješaju se s škotskim i kanadskim destilatima, a odležavaju u željezničkom tunelu u Japanu. Devetogodišnjak je pun citrusnih nota s daškom dima.
-
Maslinovo ulje s cijelim tartufom idealno kao začin – par kapi po mladom siru, odresku, tjestenini ili fritaji od svježih jaja.
-
Ovakva kombinacija iznenađuje mnoge, jer im je ideja spajanja alkohola i karamele bila nezamisliva. No kada kušate ovaj napitak ubrzo ćete shvatiti kako se radi o savršenoj kombinaciji za podizanje raspoloženja ali i vraćanje dobrih starih uspomena… Isprobajte nešto novo, priuštite si kratak predah i uživajte!
-
Napitak kojeg karakterizira izrazito lijepa boja s blagim mirisom tekućeg meda. Ljekoviti i slatki aperitiv savršena je ideja za dozu opuštanja nakon stresnog dana ili tijekom druženja s dragim ljudima.
-
Ovaj tradicionalni napitak, izraženog orašastog okusa i prepoznatljivog mirisa, pripremljen je prema novoj privlačnoj recepturi, za koju možemo reći samo to da smo slijedili primjer naših starih koji su nam ponavljali kako je čašica likera od oraha recept za zdravlje i cjelodnevno raspoloženje.
-
Poseban i atraktivan napitak koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Zagonetne boje i raskošnog okusa, ovaj liker će vas iznenaditi neodoljivim mirisom latica ruže. Izvrstan je u koktelima – svakako isprobati!
-
Višnjevac je poznati liker od višanja, koji je međunarodnu slavu zadobio pod nazivom cherry brandy liquer. Radi se o svojevrsnoj voćnoj kombinaciji , blagog i svježeg kiselkastog okusa. Liker napravljen po tradicionalnoj recepturi naših starih!
-
Rubinsko crvene žive boje sa ljubičastim odsjajem, miris po crvenom voću i cvijetu ljubičice, na okus suho, svježe, tanično, tipično, karakteristično za teran, prilično harmonično
-
Svježi crni tartuf dostupan je u većem dijelu godine nego bijeli tartuf. No kako bi nam mogao biti dostupan bez strepnje da u nekom trenutku nećemo moći doći do njega, također smo omogućili njegovu dostupnost u steriliziranom obliku kroz cijelu godinu. Sol i voda očuvat će veći dio njegova okusa u vrijeme kada nije dostupan u svježem obliku. Ovako očuvan cijeli bijeli tartuf dostojno se upotrebljava u brojnim restoranima širom svijeta tijekom cijele godine, a ne samo u razdoblju od rujna do prosinca kada se može «loviti» u prirodi. Njegova upotreba u restoranu ili kuhinji dat će svakom jelu na Vašem tanjuru neodoljivost i jedinstveni dodir koji će svako jelo pretvoriti u eksploziju mirisa i okusa. Meso, tjestenine, bruschette, sladoledni deserti – svi će oni lako podnijeti dodatak listića blagotvornog i aromatičnog crnog gomolja.
-
Idealno za darove, količina koja kaže da misliš ozbiljno i tjera sretne dobitnike da počnu ozbiljno paziti da ne preskaču imendane, rođendane, poslovne domjenke, praznike i obljetnice svih vrsta… I naravno, za sve naše nove kupce, koji tek kreću putevima obožavanja ove divne tekućine – početnička bočica
-
Rubinski crveno vino s jarkim ljubičastim odsjajem. Bordeaux blend iz Hrvatskog zagorja. 70% Cabernet sauvignon i 30 % Merlot. Dugotrajna maceracija Caberneta daje vinu izrazitu taninsku strukturu i punoću, dok kraće maceriran Merlot obogaćuje vino voćnim notama. Miris zrelih i izrazito voćnih aroma crnog ribiza i borovnice pomiješan s džemom od šljiva dominira nad jedva primjetnom vanilijom porijeklom iz hrastovih bačava. Okus slijedi prirodu mirisa. Tanini su zreli i lijepo uklopljeni, blaga kiselost čuva svježinu, a atraktivna pikantnost upotpunje ukupni dojam. Vino je dozrijevalo na kvascima u velikm hrastovim bačvama.
-
Vino ima lijepu živahnu rubin crvenu boju, bistro je i gusto. Na prvo mirisanje javlja se nota svježe maline potom dolazi nota vanilije te crnog papra pa onda malo muškatnog oraščića i balzamika. Vino je suho, djelomično toplo i gusto, sa druge strane ima lijepu svježinu, fine tanine, ukusno je te ga krasi srednje tijelo. Vino je u dobrome balansu, intenzivnost okusa mu je izražena a okus ima dobru trajnost, vino je fine kakvoće, harmonično je te mu se na after tasteu javlja nota zrele višnje. Najbolje je poslužiti s janjećim kotletom s crnim tartufom. Idealna temperatura posluživanja je 14 – 16 °C.
-
Teranino liker spravljen je od vina sorte Teran uz dodatak raznih aromatičnih biljaka. Voćne je arome, nježno i glatko. Okusom neodoljiv, trenutno slovi kao najpopularniji liker na hrvatskom tržištu.
-
Pjenušac Bregh se u posljednje dvije godine polako ali sigurno penje po ljestvici popularnosti. Ovo je vrlo bogat pjenušac i spada u ono šte se među pjenušcima smatra puno tijelo. Naime, proizveden je tradicionalnom metodom vrenja u boci i na kvascima odležava 30 mjeseci, ali on je i na gornjoj granici kategorije brut, a ta kombinacija sigurno paše domaćoj publici. Punoća i kremoznost na prvom mjestu i onda voćne arome. U potpunosti je proizveden od chardonnaya i nije klasični aperitivni pjenušac.
-
Istarsko crveno vino sasvim novog pravca. Merlot sjajno nadopunjen malenom količinom cabernet sauvignona. Intenzivne boje rubina, na nosu bogato nijansama crvenog bobičastog voća. Vino punije rubinske boje s ljubičastim odsjajima. Intenzivnog je mirisa s izraženim voćnim karakterom u kojem prevladavaju arome šljive, borovnice i ostalog bobičastog voća popraćenog finom začinskom pozadinom.Savršen pratilac lagane kuhinje.
-
Sjeckani crni tartufi, postojane konzistencije listića i sačuvane arome, idealni su za posipanje i dodatno začinjavanje jela s bazom umaka od crnih tartufa, mesnih jela, carpaccia, bruschetta, tjestenina i salata.