• Proizveden je od kore ekoloških limuna macerirane u žitnom destilatu.

    Talijanski klasik i često viđen i u varijanti “uradi sam kod kuće”.
    Poslužuje se kao digestive, ali također i kao spritz u vrućim ljetnim danima. (Dodajte pjenušac preko limoncello, puno leda i uživajte).
    Ako ga služite samog kao digestive dobro ga rashladite između 6-8°C i uživajte.

  • Jedinstveni mirisi bilja Ćićarije spojeni u profinjeni proizvod čijim će vam kušanjem misli zasigurno odlutati u netaknutu prirodu. Krasije lijepa elegantna jantarna boja, bistra je i gusta a miris je ugodan i fin. Na mirisu dominira nota aromatičnog bilja, kardamona i paprati. Na okusu je suha, topla i zaokružena. Na aftertasteu javlja se nota suhoga badema.
  • Voćna rakija Viljamovka destilat je kruške sorte Williams i jedna je od najcjenjenijih voćnih rakija. Kruška Williams svoju punu zrelost dostiže u kasno ljeto i upravo tada, kada su arome i šećeri najjači stiže u našu destileriju. Nije pretjerano reći da gotovo svaki plod prolazi kroz naše ruke jer se prilikom mljevenja i odvajanja koštica i peteljki ostavljaju samo najzdraviji i najzreliji plodovi. Stoga u našoj rakiji nema dodanih šećera niti umjetnih aroma. Ono što sadrži je najfiniji destilat od 10 kilograma kruški viljamovki po boci, a takav način proizvodnje garantira vrhunsku kvalitetu rakije. Osjetite karakterističan voćni miris kruške, intenzivan, svjež i uzburkan. Okusom harmonična, dugog aftertastea i srednje mekanog završetka. 42 % alkohola. Najbolje servirati rashlađenu na 5°C
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje Bjelica ulje je dobiveno iz naše istarske Bjelice. Savršen je izbor za sve ljubitelje jakog, gorkog i pikantnog okusa. Svjetlozelena boja te harmonične note artičoke i svježe pokošene trave zavest će vas i ugodno iznenaditi vaše okusne pupoljke.

  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje Buža proizvedeno mehaničkim hladnim prešanjem  Buže piccantine cijenjene autohtne istarske sorte maslina. Ulje Buža ima miris i okus svježine. Svjetlozelene je boje, slatkog okusa voćki s notama netom pokošene trave i zelene jabuke.

  • Liker koji nastaje sjedinjenjem rakije i borovnica (lat. Vaccinium myrtillus) uz dodavanje šećera, također se i naziva borovniček. Tamno plava boja, sa maceriranim borovnicama unutar boce daje ugodan i osvježavajući prirodan okus borovnica. Naglašenost borovnica je usklađena sa rakijom te borovnica prevladava svojim ugodnim okusom i mirisom.
  • Lavanda je mediteranska biljka koja se upotrebljava već preko 2000. godina. Poznato je da su još stari Grci prepoznali blagotvorna ljekovita svojstva ove posebne biljke. U svijetu postoji preko 30 vrsta lavande. Za našu rakiju mi smo odabrali samo najbolje cvjetove divlje samonikle lavande. Sjedinjenjem rakije komovice te cvijeta divlje lavande uz dugo odležavanje dobiva se nevjerojatan okus i miris lavande, koji u početku konzumacije daje lagani okus kamilice, dokse nakon nekoliko sekundi pojavljuje blagi i ugodan okus cvijeta lavande. Liker od lavande nazivamo i anti stres liker jer dokazano je da cvijet lavande pozitivno utječe na smanjenje stresa. Liker od lavande preporučuje se piti rashlađenog.
  • Pelinkovac, poznat pod nazivom pelin, je gorki biljni liker koji sadrži biljku pelina (lat. Artemisia absinthium) i nekoliko dodatnih ljekovitih aromatičnih biljaka. Ovaj aromatični okus je rezultat pažljivo odabranih trava i korijena, koji su macerirani u rakiji nekoliko mjeseci, primjenjujući pritom našu tradiciju i mudrost u proizvodnji rakije. Namijenjen je za sve istinske ljubitelje pelinkovca koji prepoznaju kvalitetu i poseban okus. Pelinkovac preporučujemo konzumirati rashlađenog sa kriškom svježeg limuna, u dobrom društvu. Isprobajte istinski domaći pelinkovac koji je jednostavno najbolji!
  • Rakija spravljena maceriranjem divlje kruške u voćnom destilatu kako bi se intenzivirale fine voćne arome. Krasi je nježna zelenkasto žuta boja, bistra je i živahna, miris je fin, elegantan i ugodan. Na miris prevladava karakteristična nota male divlje kruške, nota bagremova meda i suhe marelice. Na okusu je poluslatka, topla i elegantna a na aftertasteu javlja se ušećerena narančina korica.

  • Aura Fernet Amaro 78 proizveden je od 78 najkorištenijih sastojaka u proizvodnji svih njihovih proizvoda, dobiven destilacijom, maceracijom te infuzijama samoniklog bilja, citrusnih kora, korijena i začina.
    Aura Fernet Amaro 78 se treba služiti kao digestivno piće ili kombinaciji sa pjenušcem kao spritz.
    Ako ga služite samostalno poslužite ga na 6-8°C i uživajte.

  • Za one ljubitelje suhih pića, predstavljamo izvrsnost koju sadrži duhovno piće iz Paname. Vrhunski ukusno u svakom gutljaju. Kroz Serum Elixir primijetit ćete kako se mješavina dugotrajnih ruma savršeno stapa s maceracijom začina, bilja i voća. Porijeklo posebnog i izvrsnog okusa koji će oduševiti vaše nepce. Prikažite prezentaciju koja će vas podsjetiti na parfem odjeven u boju jantara s bakrenim tonovima. Okus mu daje kombinacija egzotičnog voća i komplementarnih nijansi kao što su cimet i začini. Dok se u njegovoj aromi ističe prirodna esencija vanilije, delikatnost meda i prevladavajući sadržaj badema i voća. Završetak postojanim suhim i slatkim okusom.
  • Bijeli tartuf, cijeli Pietro&Pietro

    30,52 74,32 
    Svježi bijeli tartuf dostupan je samo u jesen. Posebno razvijenim postupkom sterilizacije omogućili smo da cijeli bijeli tartuf bude dostupan kroz cijelu godinu. Sol i voda očuvat će veći dio njegova okusa u vrijeme kada nije dostupan u svježem obliku. Ovako očuvan cijeli bijeli tartuf dostojno se upotrebljava u brojnim restoranima širom svijeta tijekom cijele godine, a ne samo u razdoblju od rujna do prosinca kada se može «loviti» u prirodi. Njegova upotreba u restoranu ili kuhinji dat će svakom jelu na vašem tanjuru neodoljivost i jedinstveni dodir koji će svako jelo pretvoriti u eksploziju mirisa i okusa.
  • Aktivni ugljen uklanja toksine iz tijela. Stoga Gin Karbun prilikom destilacije prolazi proces filtracije kroz aktivni ugljen te ga nudi kao važnu komponentu kod konzumacije. Inspiriran je snagom posljednjih karbunara s Ćićarije, područja na kojem rastu isključivo prirodni sastojci ključni za nastanak Gina Karbun. Spravljen je od žitnog destilata, borovice i začina – korijander, timijan, anis, matičnjak, kora naranče, stolisnik, koromač gorki, lavanda, bosiljak biljka, borovnica plod, kamilica cvijet, limunska trava, majčina dušica, hibiskus, bazga cvijet, borovnica list, anđelika korijen, slatki korijen, kora limuna, đumbir.

     

    Krasi elegantna kristalno bistra i transparentna boja, miris je fin, elegantan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota soka od borovice, ušećerena narančina kora, mahovina. Na okusu je suh, topal, a na after tasteu javlja se pikantna nota đumbira.

     

    Preporučuje se posluživanje sa suhim tonikom uz led, krišku naranče, komadić ugljena i začina.

  • Sjeckani bijeli tartufi, postojane konzistencije listića i sačuvane arome, idealni su za posipanje i dodatno začinjavanje jela s bazom umaka od bijelih tartufa, mesnih jela, carpaccia, bruschetta, tjestenina i salata.
  • Martellova osnovna linija započinje s Martellom V.S. (very special). Većina njegova grožđa stiže iz regija Borderies i Fins Bois. Njegova karakteristika jest specifična harmonija okusa. Martell V.S. je najmlađi konjak robne marke Martell, koji dozrijeva barem dvije i pol godine. Odlikuje ga svježina i baršunasta tekstura.
  • Mljeveni bijeli tartufi, profinjene arome i okusa te ujednačene konzistencije idealni su za pripremu umaka, marinada, omleta, rižota, aromatiziranog maslaca i namaza s bijelim tartufima.
  • Sérum Mamie intenzivna je glatka mješavina panamskih tamnih odležanih ruma s kakaom, vanilijom i karameleom. Inspiracija za ovu jedinstvenu mješavinu ruma bila je Mamie, vlasnica Kelley's Ritza, najpoznatijeg bara u Panama Cityju, otvorenog 1925. godine. Ovaj bar primao je bilo koji čin mornara, vojnika, pa čak i marinca. Ovaj ozloglašeni establišment pomiče granice pristojnosti u tadašnjem konzervativnom društvu daleko iznad prijelomne točke.
  • Ole Smoky je postao službeni whiskey ikonskog brenda motorkotača Harley-Davidson. U svijetlu ovoga partnerstva, Ole Smoky će izbaciti nekoliko limitiranih izdanja pod brendom slavnih motorkotača. Prvi od tih proizvoda je Ole Smoky Charred Moonshine koji je predstavljen u ovoj jedinstvenoj staklenki. Ovaj jedinstveni proizvod je ručno rađeni planinski whiskey koji će svakoga zapanjiti svojim intenzivnim i lagano dimljenim okusom.
  • Aktivni ugljen uklanja toksine iz tijela. Stoga Gin Karbun prilikom destilacije prolazi proces filtracije kroz aktivni ugljen te ga nudi kao važnu komponentu kod konzumacije. Inspiriran je snagom posljednjih karbunara s Ćićarije, područja na kojem rastu isključivo prirodni sastojci ključni za nastanak Gina Karbun. Spravljen je od žitnog destilata, borovice i začina – korijander, timijan, anis, matičnjak, kora naranče, stolisnik, koromač gorki, lavanda, bosiljak biljka, borovnica plod, kamilica cvijet, limunska trava, majčina dušica, hibiskus, bazga cvijet, borovnica list, anđelika korijen, slatki korijen, kora limuna, đumbir.

     

    Krasi elegantna kristalno bistra i transparentna boja, miris je fin, elegantan i zavodljiv. Na mirisu dominira nota soka od borovice, ušećerena narančina kora, mahovina. Na okusu je suh, topal, a na after tasteu javlja se pikantna nota đumbira.

Naslov

Go to Top