-
Akashi “White Oak” početni je proizvod iz Eigashima Shuzo. Ako tražite japanski viski po pristupačnoj cijeni, ovo je izvrsna opcija. Akashi Blended također je izazvao malo kontroverzi u prošlosti. I kao većina blended japanskih viskija, neke od komponenti za blend Akashija mogu uključivati škotski viski. Akashi “White Oak” Blended whisky je mekani japanski viski s blagom slatkoćom i notama jabuke. Specifične note kušanja uključuju tost, sirovu zob, limunovu koricu, zlatnu jabuku, suhu marelicu, bijeli papar, karamelu, tamnu čokoladu i vaniliju. Sve u svemu, ovo je gladak, jednostavan viski koji je također lagan i zrnat.
-
Dizajniran da bude pristupačan viski koji se pije, Akashi Whisky ima sladnu, citrusnu karakteristiku nadopunjenu naznakama slanosti zbog svog obalnog položaja. Ovaj viski je destiliran od pšenice, ječma i raži s notama suptilnog treseta, odležan u ex-bourbon, ječmenim shochu i sherry bačvama. Okusi vanilije i pinjola oduševljavaju nepce, što dovodi do dugog, pšeničnog završetka. Izvrstan uvod u kategoriju japanskog viskija, za one koji traže prelazak prema Japanskim viskijima ili jednostavno žele probati nešto malo drugačije.
-
Prvi porečki nefiltrirani craft Gin ALDO 52 ističe se aromom borovice te nježnom pratnjom okusa i mirisa osam začina koji izazivaju snažnu emociju vrhunskog destilata. Za dobivanje ovoga premium istarskog gina koristi se bazni destilat rakija komovica od grožđa malvazije. Svi začini maceriraju se direktno u bakrenom kotlu nekoliko dana te se redistilacija vrši na 80% alk. vol. u bakrenim kotlovima kako bi se zadržao samo najaromatičniji dio gin-a, njegovo “srce i duša”. Posebnost našega nefiltriranog gin-a ALDO 52 jesu jedinstvena mekoća i uravnoteženost svih aromatičnih okusa uz dominaciju borovice i mediteranskih začina. Za aromatiziranje našeg Gin-a ALDO 52 koristi se devet začina: borovica, korijander, anđelika, narančina korica, limunova korica, sladić, smilje, anis, cejlonski cimet. Savršenu kombinaciju čini istarski premium gin ALDO 52 i tonik uz dodatak svježe kriške naranče.
-
Aura Fernet Amaro 78 proizveden je od 78 najkorištenijih sastojaka u proizvodnji svih njihovih proizvoda, dobiven destilacijom, maceracijom te infuzijama samoniklog bilja, citrusnih kora, korijena i začina.
Aura Fernet Amaro 78 se treba služiti kao digestivno piće ili kombinaciji sa pjenušcem kao spritz.
Ako ga služite samostalno poslužite ga na 6-8°C i uživajte. -
Proizvedeno na prirodan način destilacijom dropa bijelih sorti grožđa. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je elegantna kristalno bistra i transparentna boja a miris je fin i ugodan. Na mirisu dominira nota cvijeta bazge i svježeg bosiljka te nota ljubičice. Na okusu je suha, topla a na after tasteu javlja se nota narančine korice.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda.
-
Proizvedeno na prirodan način destilacijom dropa bijelih sorti grožđa. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je elegantna kristalno bistra i transparentna boja a miris je fin i ugodan. Na mirisu dominira nota cvijeta bazge i svježeg bosiljka te nota ljubičice. Na okusu je suha, topla a na after tasteu javlja se nota narančine korice.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda.
-
Proizvedeno na prirodan način destilacijom dropa bijelih sorti grožđa. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je elegantna kristalno bistra i transparentna boja a miris je fin i ugodan. Na mirisu dominira nota cvijeta bazge i svježeg bosiljka te nota ljubičice. Na okusu je suha, topla a na after tasteu javlja se nota narančine korice.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda.
-
Proizvedeno na prirodan način destilacijom dropa bijelih sorti grožđa. Bez dodatnih boja i aroma.
Krasi je elegantna kristalno bistra i transparentna boja a miris je fin i ugodan. Na mirisu dominira nota cvijeta bazge i svježeg bosiljka te nota ljubičice. Na okusu je suha, topla a na after tasteu javlja se nota narančine korice.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda.
-
Biska je sigurno jedna od najpoznatijih rakija sa ovih prostora. Spoj je domaće istarske rakije komovice i pomno odabranih listova imele spravljenih po tradicionalnoj recepturi. Krasi je lijepa profinjena boja karamele,bistra je i gusta a miris je fin, ugodan te izražen. Na mirisu dominira nota meda od kestena,potom nota cimeta,malo klinčića te nota anisa. Na okusu je polusuha, elegantna, topla, nježna i zaokružena.
-
Biska je sigurno jedna od najpoznatijih rakija sa ovih prostora. Spoj je domaće istarske rakije komovice i pomno odabranih listova imele spravljenih po tradicionalnoj recepturi. Krasi je lijepa profinjena boja karamele,bistra je i gusta a miris je fin, ugodan te izražen. Na mirisu dominira nota meda od kestena,potom nota cimeta,malo klinčića te nota anisa. Na okusu je polusuha, elegantna, topla, nježna i zaokružena.
-
Biska je sigurno jedna od najpoznatijih rakija sa ovih prostora. Spoj je domaće istarske rakije komovice i pomno odabranih listova imele spravljenih po tradicionalnoj recepturi. Krasi je lijepa profinjena boja karamele,bistra je i gusta a miris je fin, ugodan te izražen. Na mirisu dominira nota meda od kestena,potom nota cimeta,malo klinčića te nota anisa. Na okusu je polusuha, elegantna, topla, nježna i zaokružena.
-
Biska je sigurno jedna od najpoznatijih rakija sa ovih prostora. Spoj je domaće istarske rakije komovice i pomno odabranih listova imele spravljenih po tradicionalnoj recepturi. Krasi je lijepa profinjena boja karamele,bistra je i gusta a miris je fin, ugodan te izražen. Na mirisu dominira nota meda od kestena,potom nota cimeta,malo klinčića te nota anisa. Na okusu je polusuha, elegantna, topla, nježna i zaokružena.
-
Proizvedeno na bazi rakije komovice polugodišnjom maceracijom listova žute imele ubranih na stablu hrasta na području Istre. Bez dodatnih boja i aroma. Krasi je lijepa profinjena boja karamele, bistra je i gusta a miris je fin, ugodan te izražen. Na mirisu dominira nota meda od kestena,potom nota cimeta,malo klinčića te nota anisa. Na okusu je polusuha, elegantna, topla, nježna i zaokružena.
Predložena temperatura posluživanja je 8-10°C. Preporučuje se poslužiti je kao digestiv, ohlađenu i bez leda.
-
Dodatkom plodova divlje jabuke u jabučni destilat i maceracijom koja traje godinu dana, dobio se proizvod vrijedan kušanja i uživanja. Krasi je nježna zlatno žuta boja, bistra je i razigrana, miris je fin, nježan i ugodan. Na miris prevladava nota zrele jabuke, meda od kadulje i korice mandarina. Na okusu je poluslatka, elegantna i mekana a na aftertasteu javlja se nota pečene jabuke.
-
Dodatkom plodova divlje jabuke u jabučni destilat i maceracijom koja traje godinu dana, dobio se proizvod vrijedan kušanja i uživanja. Krasi je nježna zlatno žuta boja, bistra je i razigrana, miris je fin, nježan i ugodan. Na miris prevladava nota zrele jabuke, meda od kadulje i korice mandarina. Na okusu je poluslatka, elegantna i mekana a na aftertasteu javlja se nota pečene jabuke.
-
Dodatkom plodova divlje jabuke u jabučni destilat i maceracijom koja traje godinu dana, dobio se proizvod vrijedan kušanja i uživanja. Krasi je nježna zlatno žuta boja, bistra je i razigrana, miris je fin, nježan i ugodan. Na miris prevladava nota zrele jabuke, meda od kadulje i korice mandarina. Na okusu je poluslatka, elegantna i mekana a na aftertasteu javlja se nota pečene jabuke.
-
Dodatkom plodova divlje jabuke u jabučni destilat i maceracijom koja traje godinu dana, dobio se proizvod vrijedan kušanja i uživanja. Krasi je nježna zlatno žuta boja, bistra je i razigrana, miris je fin, nježan i ugodan. Na miris prevladava nota zrele jabuke, meda od kadulje i korice mandarina. Na okusu je poluslatka, elegantna i mekana a na aftertasteu javlja se nota pečene jabuke.
-
Rakija spravljena maceriranjem divlje kruške u voćnom destilatu kako bi se intenzivirale fine voćne arome. Krasi je nježna zelenkasto žuta boja, bistra je i živahna, miris je fin, elegantan i ugodan. Na miris prevladava karakteristična nota male divlje kruške, nota bagremova meda i suhe marelice. Na okusu je poluslatka, topla i elegantna a na aftertasteu javlja se ušećerena narančina korica.
-
Rakija spravljena maceriranjem divlje kruške u voćnom destilatu kako bi se intenzivirale fine voćne arome. Krasi je nježna zelenkasto žuta boja, bistra je i živahna, miris je fin, elegantan i ugodan. Na miris prevladava karakteristična nota male divlje kruške, nota bagremova meda i suhe marelice. Na okusu je poluslatka, topla i elegantna a na aftertasteu javlja se ušećerena narančina korica.