• Ponovo je stiglo omiljeno vino vinarije Meneghetti - Meneghetti Bijelo ili Menghetti White. Vino slamnato žute boje sa zlatnim odsjajem. Na nosu nijanse breskvinog cvijeta, bijele breskve, kore cedra i dunje. Kolovoz i topao početak rujna podarili su nam vino koje sadrži prvoklasni alkoholni ton. Odličan odnos mirisa i okusa, dugotrajne i intenzivne arome.
  • Meneghetti Crveno je među ponajboljim domaćim inačicama bordoškog blenda. Osvježavajuće je vidjeti da netko taj blend shvaća malo ozbiljnije pa da u njega dodaje i onih malih, ali važnih, 5% cabernet franca koji će šarmom svojih herbalnih nota dići ovo vino iznad prosječnih domaćih bordožana. Gusto elegantno vino sa čvrstim ali dobro usklađenim taninima, vrlo zanimljive koncentracije, istaknute intenzivnom rubinskom bojom s nijansama boje ljubičica. Miris višnje i kave, s naznakama čokolade. Vino je predodređeno za odlično starenje.
  • Istarsko crveno vino sasvim novog pravca. Merlot sjajno nadopunjen malenom količinom cabernet sauvignona. Intenzivne boje rubina, na nosu bogato nijansama crvenog bobičastog voća. Vino punije rubinske boje s ljubičastim odsjajima. Intenzivnog je mirisa s izraženim voćnim karakterom u kojem prevladavaju arome šljive, borovnice i ostalog bobičastog voća popraćenog finom začinskom pozadinom.Savršen pratilac lagane kuhinje.
  • Lagano ljetno vino od sorte Moscato ima svijetlu boju limuna i vrlo nizak udio alkohola. Nježni miris pun je bijelog cvijeća s prizvukom medovine. Okus je vrlo voćni, ugodno sladak i blago pjenušav.
  • Lagani ljetni rosé baziran na sorti Moscato, svijetlo ružičaste boje i vrlo niskog udjela alkohola. Miris je pomiješan s notama šumskog voća i citrusa. U okusu ćete prepoznati i jagode, egzotično voće predvođeno ličijem i cvjetnim notama. Ugodno slatko i blago pjenušavo.
  • Pjenušac Bregh se u posljednje dvije godine polako ali sigurno penje po ljestvici popularnosti. Ovo je vrlo bogat pjenušac i spada u ono šte se među pjenušcima smatra puno tijelo. Naime, proizveden je tradicionalnom metodom vrenja u boci i na kvascima odležava 30 mjeseci, ali on je i na gornjoj granici kategorije brut, a ta kombinacija sigurno paše domaćoj publici. Punoća i kremoznost na prvom mjestu i onda voćne arome. U potpunosti je proizveden od chardonnaya i nije klasični aperitivni pjenušac.

  • Slamnato žuta, vrlo nježna na nosu. Mirisi cvijeta breskve, dinje i nezrele kruške, koji na nepcu prelaze u nježno zrelo koštuničavo voće s laganim cvjetnim aromama. Alkohol: 13,4 vol.% Suhi Chardonnay laganog tijela primjeren regiji. Glatke teksture i ugodne svježine nudi lako pitko, harmonično iskustvo. Ovo je svježe vino intenzivnog i vrlo ugodnog mirisa. Dominiraju voćne arome, posebice one zrele jabuke s notama dunje i cvjetnim aromama livadskog bilja. Poslužuje se ohlađen na 12-14°C, kao aperitiv, u kombinaciji sa sirevima, jelima od nemasnog mesa, tjesteninom ili ribom.
  • Nježne slamnatožute boje sa suzama koje sporo klize niz stijenke čaše, ovo je vino primjer graševine kontinentalne klime nasuprot prezrelim favoritima Slavonske ravnice i Podunavlja. Alkohol: 13,0 vol.% Reducirajući šećer : 1,9 g/l Ukupne kiseline : 5,3 g/l Bijelo kvalitetno suho vino, lijepog, dozrelog mirisa, ugodne kombinacije voćnih aroma s nježnim notama livadnog cvijeća. Osvježavajući karakter, uglašene kiseline, pitkost i solidan ekstrakt, glavne su značajke tog vina. Proizvedeno je isključivo iz sorte Graševina, klasičnom preradom, bez prisustva zraka i kontroliranom fermentacijom na vrlo niskim temperaturama u inoks posudama.Nakon završene fermentacije vino je kraće vrijeme dozrijevalo na kvascima. Preporučujemo ga uz jela od bijelog mesa i ribu ohlađenog na 12-14 stupnjeva C.
  • Rubinski crveno vino s jarkim ljubičastim odsjajem. Bordeaux blend iz Hrvatskog zagorja. 70% Cabernet sauvignon i 30 % Merlot. Dugotrajna maceracija Caberneta daje vinu izrazitu taninsku strukturu i punoću, dok kraće maceriran Merlot obogaćuje vino voćnim notama. Miris zrelih i izrazito voćnih aroma crnog ribiza i borovnice pomiješan s džemom od šljiva dominira nad jedva primjetnom vanilijom porijeklom iz hrastovih bačava. Okus slijedi prirodu mirisa. Tanini su zreli i lijepo uklopljeni, blaga kiselost čuva svježinu, a atraktivna pikantnost upotpunje ukupni dojam. Vino je dozrijevalo na kvascima u velikm hrastovim bačvama.
  • Na pozicijama obitelji Pilato grožđe Chardonnay i u ekstremnim godinama, osim visokog postotka šećera zadržava i optimalnu koncentraciju kiselina. To omogućuje proizvodnju bogatog, kompleksnog i skladnog vina, kakvo ovaj Chardonnay upravo i jest. Lijepe je i zelenožute boje, vrlo intenzivne, trajne i fine arome s karakterističnim tropskim notama banana i ananasa koje postepenim otvaranjem vina idu prema zrelom voću, mineralnim, pa i začinskim aromama. Okus je pun, jak, bogat i trajan, tako da dugo vremena nakon kušanja ostaje okus vrhunskog vina.
  • Grožđe za proizvodnju ovog kvalitetnog vina odabire se samo s najboljih vinograda obitelji Pilato. Posebna pažnja posvećuje se obradi, zaštiti i opterećenju kako bi se dobilo grožđe vrhunske kvalitete. Ova malvazija ima lijepu nijansu žutozelene boje. Aroma je fina i ugodna, izraženo cvjetno-voćnog karaktera. Po okusu je jako vino s umjerenim sadržajem kiselina. Vrlo je ekstraktivno, pa ugodni retronazalni voćno-mineralni okus dugo vremena ostaje u ustima.
  • Pinot bijeli u ovom mikroklimatu daje grožđe vrlo visoke kvalitete. Zato je ovo vino izvanrednih karakteristika. Ima lijepu svijetložutu boju sa zelenkiselim odsjajem dok je aroma vrlo izražena i fina – voće u kojoj dominira miris zrelih jabuka i krušaka ugodnih cvjetnih nota. Na okus vino ostavlja dojam ugodne svježine, zaokruženo je, meko i voćno.
  • Vino je lijepe rubinsko crvene boje s ljubičastim nijansama. U mirisu se osjećaju note bobičastog voća, maline i kupine, a prate ih mirisi čokolade i vanilije. Krase ga tipična sortna svježina i blagi tanini. Posluženo na 14 – 16 °C, prijat će uz tradicionalnu istarsku kuhinju te domaću tjesteninu sa šugom od divljači.
  • Chardonnay obitelji Rossi je vino suptilne, slamnato žute boje, kristalno bistro, djelomično gusto. Na nosu se voćne i cvjetne arome isprepliću s aromom korice kruha. Na okusu mineralno i svježe s notom vanilije i dugotrajnim retrookusom.   Izvrstan uz jela od piletine, tvrde sireve i predjela od plodova mora. Preporučena temperatura serviranja 10-12°C.
  • starska Malvazija obitelji Rossi kristalno je bistro vino plemenite zelenkasto-žute boje. Na nosu, cvijet bagrema i voćne note jabuke, šljive i kajsije. Umjerene kiselosti i mineralnosti, zaokruženo i harmonično. Izvrsno uz ribu i plodove mora, bijelo meso i lagane sireve. Preporučena temperatura serviranja 10-12°C.
  • Limitirano izdanje Malvazije Templare je Grand Cru obitelji Rossi – vino proizvedeno od najstarijih loza uzgojenih na najboljim položajima. Kristalno čisto,plemenite slamnato žute boje. Na nosu podsjeća na cvijet bagrema praćen voćnim notama jabuke, šljive i marelice, te kore kruha i vanilije. Izuzetno harmonično i zaokruženo, prepoznatljivo vino umjerene kiselosti.   Izvrsno uz rižoto od škampa, istarske fuže s tartufima, školjkama i tagliatelle od šparoga. Preporučena temperatura serviranja 10 – 12°C.
  • Moro iz obitelji Rossi odaje počast prapradjedovom ljubimcu i njegovom tadašnjem jedinom pomagaču – magarcu zvanom Moro. Moro je izvrsno izbalansirana kupaža duboke rubin crvene boje, elegantna i zaokružena na okusu. Na nosu je voćna borovnica i malina s finom notom tamne čokolade i crnog papra. Izvrstan uz divljač i crveno meso, odležane masne sireve i čokoladne slatkiše. Temperatura serviranja 16-18 °C.
  • Rossi Rose

    12,61 
    Rosé obitelji Rossi je osvježavajuće voćno vino. Njegova suptilna aroma jako podsjeća na bobičasto, meko i koštuničavo voće s finim cvjetnim notama. Ovo je elegantno vino koje se vrlo lako pije s mineralnim i slatkim okusom.   Preporuča se uz predjela i jela od tjestenine i povrća, plodove mora, kuhano svijetlo meso i janjetinu s ražnja. Temperatura posluživanja 8-10°C.
  • Rosso Nobile al Cioccolata spaja intenzivnu aromu tamnog, zrelog voća s mirisnim notama vanilije i plemenitim aromama najfinije tamne čokolade u jedinstven doživljaj okusa. Bilo da uživate u ovom vinu kao prilog tamnoj čokoladi, čokoladnim desertima ili jednostavno samo za sebe – Rosso Nobile al Cioccolata dva puta dotiče vaša osjetila. Čaša Rosso Nobile definitivno će vam ostati u sjećanju; ovo piće na bazi vina posebno se dobro slaže s tamnom čokoladom.

Naslov

Go to Top